Especiarias, Ervas Aromáticas e Condimentos

A garantia da qualidade a que a Elite Especiarias habituou os seus clientes começa pela procura criteriosa dos melhores fornecedores mundiais de materia prima.
Após análise cuidada e aprovação, as matérias primas são encaminhadas para as respetivas unidades de processamento, após o que são sujeitas a novo controlo.
A ausência de patogénicos, partículas metálicas, contaminantes e contaminação cruzada são prioritárias.

Pela combinação de especiarias várias com outros ingredientes podemos oferecer uma elevada gama de condimentos capazes de satisfazer as exigências do mercado em setores industriais como:

• - Indústria cárnica
• - Panificação e pastelaria
• - Congelados/alimentos prontos
• - Molhos

A Elite Especiarias dispôe ainda de especialidades tais como:

• - Extractos de especiarias
• - Oleoresinas
• - Msg