Blending / Mistura
Utilizam-se misturadoras horizontais de alta eficiência e fácil manutenção.
A higienização é asseguarada diáriamente e a eficácia da mesma comprovada através de ATP .
A contaminação cruzada é evitada quer pelo fluxograma existente quer pela politica de alergenios interna criada para o efeito .